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Salón La Verea

 

Selección de aperitivos ‘La Verea’

( 1 ,30 de duración )

Entrantes al centro de la mesa

(para 10 comensales)

3 Bandejas de Chacina Ibérica variada

( jamón ibérico 100% raza ibérica , queso puro de oveja y caña de lomo de Bellota )

3 Bandejas de Gambas blancas de Huelva

Primer Plato

(a elegir)

Arroz Ibérico

Arroz Meloso con Carrillada

Cocktail Imperial de Marisco con bolitas de Melón

Revuelto a la Antigua

Crema Suave de Salmorejo

Entreplato

Sorbete de Limón al cava

Segundo Plato

( a elegir )

Solomillo de Cerdo con Reducción de Pedro Ximénez

Solomillo de Cerdo con Salsa de Almendras

Carrillada de Cerdo al Vino Tinto

Todo con guarnición de Patatas Panaderas y Verduras con Jamón

Postres

Tarta Nupcial, Café y Cava 

Bodega

Cerveza, V. Blanco , Rioja o Ribera del Duero Crianza , Manzanilla, Refrescos , Pedro Ximénez , Agua, Zumos etc…

3 Horas de Barra Libre con Buffett de Golosinas y Recena de Mini Hamburguesas y Pizzas