Salón La Verea
Selección de aperitivos ‘La Verea’ y Buffett de quesos
Entrantes al centro de la mesa
(para 10 comensales )
3 Bandejas de Jamón Ibérico de Bellota 100% Raza Ibérica
3 Bandejas de Gambas blancas de Huelva
3 Bandejas de Langostinos de Sanlucar
Primer Plato
Lomos de Merluza al horno con Almejas y Gambas
Arroz Ibérico
Arroz Meloso con Carrillada
Arroz Caldoso Marinero
Revuelto a la Antigua
Cocktail de Marisco Imperial
Ensalada de Langostinos , Aguacate, Nueces aderezada con citricos
Suave Crema de Salmorejo con Huevo y Jamón Ibérico
Entreplato
Sorbete de limón al Cava
Segundo Plato
Pluma Ibérica
Presa Ibérica
Solomillo de Ternera Gallega con Mousse de Foié , Setas y Parmesano
Solomillo de Cerdo con reducción de Pedro Ximenéz
Postres
Tarta Nupcial, Café y Cava
Bodega
Cerveza, V. Blanco , Rioja Crianza , Ribera del Duero Crianza, Manzanilla, Refrescos , Pedro Ximenez , Agua, Zumos etc…
3 Horas de Barra Libre con Buffett de Golosinas y Recena de Pizzas y Mini Hamburguesas
DJ de regalo
( para el DJ minimo 120 comensales adultos )